El equipo de profesionales de la EHTC está constituido por profesores y profesoras con formaciones, experiencias y habilidades muy variadas, lo que aporta una diversidad profesional que enriquece la educación de los alumnos a la vez que aporta una formación integral para su futuro laboral.
Así los alumnos no sólo reciben clases prácticas en todas las áreas de los ciclos formativos que cursan, sino que también se forman en varios idiomas, en aspectos relativos a seguridad alimentaria, administración de establecimientos, gestión de las mercancías, formación laboral, emprendimiento, costes de producción, etc.
