La Escola d’Hoteleria i Turisme de Cambrils ha estrenado esta mañana el concurso de cócteles Summer Drinks.

Un certamen que llega por primera vez al municipio con la participación de nueve escuelas de toda Cataluña. El representante de cada una de ellas ha preparado dos tipos de cócteles ante un jurado profesional que ha puntuado su calidad.

Summer Drinks Cambrils. Así se llama el concurso de cócteles que la Escola d’Hoteleria i Turisme del municipio de Cambrils ha organizado. Una primera edición en la que han participado nueve escuelas del territorio catalán, cada una con un representante y un suplente. Los concursantes, uno por uno, ante la mirada del público y el jurado, han preparado sus cócteles, en función de la categoría que se estaba puntuando.

Tal como ha explicado la coordinadora del Summer Drinks Cambrils, Montserrat Fusté, existen dos categorías: la llamada day light summer drinks, sin alcohol, y la sunset summer drinks con alcohol.

Cinco profesionales del mundo de la coctelería han conformado la mesa del jurado. Andrea Senna y Fillipo Andriola de la vermutería ‘Les Vermudes’, Filippo Tadei y Paolo di Genaro de la escuela de coctelería ‘Flair Crew’ y el embajador de Bacardi, Dario Marvillo han sido los encargados de puntuar la calidad y la originalidad los diferentes cócteles.

Los ganadores se han llevado varios premios, entre ellos un curso de flair, talleres de vermuts y estancias en hoteles. La primera edición del Summer Drinks Cambrils estrena con buen pie y la intención es que el concurso pueda consolidarse y organizar más ediciones.

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