22
mai

0
INS ESCOLA HOTELERIA I TURISME CAMBRILS GIAT i GIATA TARRACO ROMANA

LES ACTIVITATS DEL 1ER TRIMESTE 2016/2017, ENTRA I VISITA-LES. UNA MOSTRA DEL DIA DIA DE L’ESCOLA. FORMACIÓ I FUTUR

30/09/2016 VISITA DE TOUR OPERADORS, fem romesco i visita guiada

IMG-20160930-WA0028

3/10 DIEXCA- LA ZENTRAL

14/10 /2016

L’escola participa del projecte “la Festa dels Aliments Aprofitats” qu es va dur a terme Reus. Juntament amb la Regidoria de Benestar Social de l’Ajuntament de Reus, altres regidories i entitats que participen del programa de Gestió Alimentària Responsable del municipi. Amb aquesta activitat i l’ àpat d’aprofitament es vol conscienciar l’alumnat i la ciutadania sobre el malbaratament alimentari i donar a conèixer projectes com el que porta a terme l’Ajuntament de Reus, que permeten aprofitar exdecents.

Hi va participar l’alumnat de pastisseria i les professores Sra. Ramos , Hernández i Vilella. L’escola treballa aquests continguts dins del marc de l’ESCOLA VERDA.

IMG-20161014-WA0015IMG-20161014-WA0013IMG-20161014-WA0012IMG-20161014-WA0005

14/10/2016. CAMBRILS PORTA DEL VI

14/10/2016. VISITA ALUMNES ESCOLA FRANCESA – REUS-

Professor responsable Sr. Franquet.

OCTUBRE 2016 INICI ACTIVITATS EXTRAESCOLARS – francès, alemany, barista.

17/10/2016. PRESENTACIÓ WORK-SHOP , Una vintena d’expositors a la trobada de productors agroalimentaris amb el sector turístic ;CAMBRA OFICIALDE COMERÇ, INDÚSTRIA, SERVEIS I NAVEGACIÓ DE TARRAGONA.

El centre està present a l’acte treballant nous objectius formatius per l’alumnat.

861-2m

19/10/2016. PRESENTACIÓ DEL CURS ESCOLAR 2016/2017

11/11/2016. FIGURES DE XOCOLATA, un detall per sortejar al SOPAR SOLIDARI LLIGA CONTRA EL CANCER – TARRAGONA-

INS ESCOLA HOTELERIA I TURISME CAMBRILS SOPAR LLIGA CANCER TGNA 2016

4/11/2016. ACTIVITAT INSTITUT GABRIEL FERRATé – REUS-

Setmana del gust. Semaine du Goût

http://agora.xtec.cat/iesgabrielferrater/portada/lecon-du-gout/

11/11/2016. FIRA DE L’OLI DOP SIURANA – GREMI DE FORNERS.

Un bon aparador per fer conèixer el PA D’OLI DE RAIG A.MB OLIVES ARBEQUINES

16/11/2016. JORNADA SEGURETAT ALIMENTÀRIA. AEHT

21/11/2016. CURS MONOGRAFIC DE COCCIONS A BAIXA TEMPERATURA – BUIT-

L’Associació Empresaris d’Hosteleria de Tarrragona juntament amb l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Cambrils van organitzar el curs de Cuina al Buit el dilluns 21 de novembre que va ser impartit per Salvador Brugués, col·laborador del Celler de Can Roca i coautor amb Joan Roca del llibre “La cuina al buit”.

Van participar empresaris i cuiners de la zona i professors de la nostra Escola.

Va ser un curs molt profitós en el que, de forma molt professional i amena, el Sr. Brugués ens va fer una introducció a la baixa temperatura, la relació temps temperatura en la cuina al buit, demostracions pràctiques de coccions directes i indirectes, conservació, equips i utillatge, coccions controlades, etc..

Ben segur que els nostres alumnes podran aprofitar-se dels coneixements més actualitzats que van adquirir els nostres professors assistents.

28/11/2016. PRESENTACIÓ PA DE MESTRAL.

pa dde mestral

Cambrils pa artesà 281116_160048(1)

2/12/2016. INAGURACIÓ “ DEL PUPITRE A TAULA “

http://www.revistacambrils.cat/index.php?c_noticia=22443

“L’Agrupació Fotogràfica Cambrils roposa una passejada per les entranyes de l’Escola d’Hoteleria i Turisme. Una mostra del treball i la professionalitat…….

Amb aquesta exposició s’obren les portes i dóna visibilitat de la tasca del dia a dia.

Gràcies Agrupació Fotogràfica Cambrils pel treball tant acurat que heu fet. Felicitats.

15/12/2016.